Sản Phẩm Nổi Bật
Skillogalee đã chế biến thủ công Gewurztraminer theo phong cách cổ điển - với kết cấu, hương thơm và vị cay cùng hậu vị sắc nét. Nho có nguồn gốc từ những cây nho được thu hoạch bằng tay, nằm trên sát viền khu đất Skillogalee, cả ở phía trước cửa hầm vang, và từ các sườn dốc liền kề công viên bảo tồn Spring Gully. Cây nho của chúng tôi được trồng bằng phương pháp can thiệp tối thiểu, và thực hành canh tác bền vững nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường.
Giá gốc: 750.000đ / chai
Giá HIFOOD: Vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết
Quy cách: 12 chai / thùng
Dung tích: 750ml
Độ cồn: 14%
Thương hiệu: Skillogalee
Niên vụ: 2021 (thay đổi trong tương lai)
Xuất xứ: Thung Lũng Clare, Nam Úc
Loại vang: Vang trắng
Giống nho: Gewürztraminer
Thành phần: Dịch ép nho nguyên chất lên men, không qua trưng cất.
NIÊN VỤ 2021
Với thời tiết mát mẻ và khô ráo, vụ mùa năm 2021 ở Thung Lũng Clare đã tạo ra những trái nho xinh xắn với đặc tính giống tuyệt vời và độ chua tự nhiên. Mùa sinh trưởng mát mẻ bắt đầu bằng những cơn mưa cuối đông và đầu xuân, cho phép cây nho phát triển tốt vào mùa xuân. Tiếp theo là lượng mưa dưới mức trung bình và điều kiện khô ráo trong thời gian còn lại của mùa vụ, sinh ra một dòng vang Clare cổ điển và đẹp mắt.
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT
Khi quả đã đạt đến độ chín, hương vị và độ chua tối ưu, từng vựa nho được thu hoạch riêng lẻ bằng tay. Mỗi gói được lên men riêng biệt để cho phép nhóm sản xuất vang nhỏ sử dụng các kỹ thuật phù hợp nhất nhằm làm nổi bật các đặc điểm độc đáo và khác biệt của các giống nho khác nhau. Các gói riêng lẻ được nếm thử và sau đó được pha trộn để tạo ra một dòng vang cân bằng và có cấu trúc sẵn sàng để đóng chai.
CẢM QUAN
Vang có màu rơm nhạt pha chút xanh. Hương thơm kỳ lạ của hoa cam và mùi vị của gừng và tiêu trắng lan tỏa khắp vòm miệng, trơn tru và có kết cấu. Tất cả được cân bằng bởi độ chua tươi mát, ngon ngọt và hậu vị khô ráo, kéo dài.
ẨM THỰC KẾT HỢP
Những món ăn châu Á hiện đại, ít gia vị, món salad tươi ngon vào mùa hè và các món thịt trắng thơm ngon.
PHÂN TÍCH
Năng suất: 1,5 tấn/mẫu Anh
Axit chuẩn: 6,3g/lít
pH: 3,24
THÔNG TIN CHUNG
Bảo quản: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh, tránh ánh nắng trực tiếp.
Chịu trách nhiệm sản xuất: Skillogalee Wines
Video giới thiệu thương hiệu rượu vang Skillogalee. (Nguồn: Kênh YouTube Skillogalee Wines)
Địa chỉ: Trevarrick Road, Sevenhill SA 5453, Australia
HDSD: Uống trực tiếp, không qua xử lý nhiệt
Chịu trách nhiệm nhập khẩu & phân phối: Công ty TNHH Việt Năng
Địa chỉ: Tầng 3, tòa nhà VinaTea, 46 Tăng Bạt Hổ, P. Phạm Đình Hồ, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
HSD: Không có hạn sử dụng
