Ngài “Killerman”, nickname mà nhà sáng lập Mort Mitchell hay gọi một người đàn ông địa phương, từng sinh sống tại một căn nhà nhỏ trên đồi, ngay đằng sau cửa hầm rượu Kilikanoon. Ông ấy sống độc lập hoàn toàn, tự săn bắn thỏ làm thực phẩm. Ông Mort đã rất khâm phục người đàn ông này. Vậy nên, ông đã cho ra đời series vang “Killerman’s Run” (“Sát Thủ Chạy”), để tưởng nhớ đến người đàn ông đó.
Giá gốc: 695.000đ / chai
Giá HIFOOD: Vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết
SL chai / thùng: 12
Dung tích: 750ml
Độ cồn: 14,5%
Xuất xứ: Australia
Loại rượu: Vang đỏ
Loại nắp: Nắp vặn
Thương hiệu: Kilikanoon
Thương hiệu con: Killerman's Run
Giống nho: Shiraz
Niên vụ: 2018 / khác (thay đổi tùy theo lô hàng)
Vùng nho: Thung Lũng Clare, Nam Úc
CẢM QUAN
Màu sắc: Đỏ sẫm với ánh tím đậm.
Khứu giác: Trái cây đỏ sẫm, mận và anh đào cùng hương gia vị ngọt ngào, da thuộc và cam thảo.
Vị giác: Hương thơm truyền đến vòm miệng, nơi chúng được bao bọc trong lớp tannin mượt mà, sang trọng. Việc sử dụng gỗ sồi được tích hợp tốt để cung cấp cấu trúc và tư thế đĩnh đạc cho một dòng vang rất đậm đà.
ẨM THỰC KẾT HỢP
Các món thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu,...
BẢO QUẢN
Có thể cất giữ ít nhất 12 – 15 năm trong hầm rượu.
VÙNG NHO
Thung lũng Clare.
Nho của Killerman’s Run được chọn lựa rất kĩ càng từ những vườn nho và tiểu vùng khác nhau của nhà Kilikanoon, mang lại phong cách gần gũi và tinh tế.
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT
Shiraz từ bên kia thung lũng được ủ riêng và giữ nguyên trạng thái cho đến khi thu được thành phẩm vang cuối cùng. Quá trình trưởng thành được tuyển chọn từ các thùng gỗ sồi Pháp dày dặn trong vòng 15 tháng, mang lại sự mềm mại và sang trọng cho vòm miệng mềm mại như nhung. Vang được đóng chai mà không cần qua chắt lọc, nhằm tăng cảm giác ngon miệng và độ phức hợp.
GIẢI THƯỞNG
- 94/100 Điểm (niên vụ 2017) – Đạt danh hiệu “Giá Trị Đặc Biệt” tại Sự kiện Rượu vang Đồng hành cùng James Halliday 2019
- Huy chương Vàng (niên vụ 2016) - Giải thưởng Rượu vang Quốc tế Mundus Vini 2018
- Huy chương Vàng (niên vụ 2017) - Giải thưởng Rượu vang Quốc tế Mundus Vini 2019
THÔNG TIN CHUNG
Bảo quản: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh, tránh ánh nắng trực tiếp.
Chịu trách nhiệm sản xuất: Kilikanoon Wines PTY., Ltd.
Địa chỉ: Penna Lane, Penwortham South Australia 5453, Australia
Nhà nhập khẩu và phân phối: Công ty TNHH Việt Năng
Địa chỉ: 46 Tăng Bạt Hổ, p.Phạm Đình Hồ, q.Hai Bà Trưng, Hà Nội
HDSD: Uống trực tiếp, không qua xử lý nhiệt
HSD: Không có hạn sử dụng