Một loại kem thay thế đa chức năng được chế biến cẩn thận với sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần từ sữa bò tươi và dầu thực vật chất lượng cao.
Kem Đa Dụng Anchor (Anchor Cream Alternative) hoạt động tốt trong các ứng dụng làm bánh và nấu ăn, tạo hiệu quả trong bếp của bạn khi có thể sử dụng để nấu ăn, chế biến đồ uống và đánh bông để làm bánh.
Nâng tầm mọi món ăn với Kem Đa Dụng Anchor, giúp tăng thêm tính phong phú, độ đặc và chất lượng cho bất kỳ món ăn nào bạn chế biến trong bếp hoặc tiệm bánh!
Kem Đa Dụng Anchor khi dùng để nấu ăn, đánh bông và trang trí bánh.
(Video: Anchor Food Professionals)
THÔNG TIN CHI TIẾT
Dung tích: 1L
Số lượng hộp / thùng: 12
Thương hiệu: Anchor
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Loại kem: Kem sữa tươi
Công dụng: Nấu ăn, làm bánh, chế biến đồ uống
LỢI ÍCH SẢN PHẨM
Khối lượng đánh bông cao và độ ổn định đánh bông tốt
Năng suất đánh bông cao gấp 3 lần, cũng như độ ổn định đánh bông tốt và kết cấu đánh bông mịn - tuyệt vời cho nhu cầu làm bánh, đặc biệt là bánh ngọt.
Bền bỉ trong các ứng dụng có tính axit và nhiệt độ cao
Chịu được nhiệt độ cao và các thành phần có độ pH thấp, mà không bị tách hoặc đông lại.
Ứng dụng đa chức năng
Thực hiện trên cả các ứng dụng nóng và lạnh như mì ống, súp, bánh trứng, bánh ngọt và món tráng miệng lạnh.
Hỗn hợp kem đã cô đặc trước
Cho năng suất cao trong các ứng dụng nấu ăn nóng - với lượng cô đặc ít hơn tới 20% so với hỗn hợp kem thông thường, giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí.
THÀNH PHẦN
Nước, Dầu thực vật 32% (Dầu hạt cọ hydro hóa toàn phần, Dầu dừa không hydro hóa), Bột bơ sữa (Từ sữa bò), Bột kem (Từ sữa bò), Chất làm đặc (INS 1450), Chất ổn định (INS 460i, INS 466, INS 340ii), Chất nhũ hóa (INS 473, INS 322i (Lecithin đậu nành), INS 471), Hương sữa tự nhiên, Màu thực phẩm (INS 160a(iii)).
Sản phẩm có chứa sữa (từ sữa bò) và sản phẩm từ đậu nành. Không phù hợp với người dị ứng bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Mỗi 100ml | |
Năng lượng | 1350 kJ (327 Kcal) |
Chất béo | 34.1 g |
- Không bão hòa đơn | 1.8 g |
- Không bão hòa đa | 0.4 g |
- Chất béo bão hòa | 31.8 g |
- Chất béo chuyển hóa | 0.1 g |
Cholesterol | 8.2 mg |
Natri | 24 mg |
Cacbonhydrat | 3.4 g |
- Tổng lượng đường | 2.4 g |
Chất xơ | 0.3 g |
Prôtêin | 1.5 g |
Chịu trách nhiệm sản xuất: Gascon Vermuyten S.L.
Địa chỉ: C/ Basaldea, n°7, Pol. Ind. Jundiz, 01015 Vitoria (Álava), Tây Ban Nha
Chịu trách nhiệm nhập khẩu và phân phối: Công ty TNHH Fonterra Brands (Việt Nam)
Địa chỉ: Tòa nhà Bitexco Financial Tower - Số 02 Hải Triều, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Bảo quản: Bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 2°C đến 8°C.
Sau khi mở, bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 2°C đến 4°C và sử dụng trong vòng 4 ngày.
KHÔNG CẤP ĐÔNG.
HSD: 12 tháng kể từ NSX
Bản tự công bố số: 02/FONTERRA BRANDS VIỆT NAM/2024