Giấm Balsamic từ nho đỏ với các hương vị như mật ong, lựu,…được mệnh danh là loại “giấm quý tộc”. Không giống như các loại giấm khác, giấm nho đỏ Balsamic có quy trình sản xuất như rượu nho, được lên men một cách tự nhiên.
Quy trình sản xuất đặc biệt này giúp giấm có được các hợp chất tương tự như trong rượu vang và nước ép nho, giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể khỏe mạnh hơn để chống tổn thương tế bào, phòng tránh bệnh tim, bệnh ung thư và nhiều bệnh khác. Giấm Balsamic rất tốt và phù hợp với người ăn chay, người có bệnh tiểu đường, tim mạch, người đang giảm cân.
Giấm Balsamic Olympias được lên men từ quả nho đỏ theo phương pháp tự nhiên truyền thống và mật ong (7%), KHÔNG sử dụng chất bảo quản. Giấm đạt độ axit chua 6%. Do được sản xuất như rượu vang, giấm Balsamic càng lâu năm càng có giá trị. Giấm Balsamic KHÔNG có váng hoặc con giấm giống như các loại giấm quả khác.
Giấm Balsamic Olympias mang mùi thơm đặc trưng của nho đỏ, lựu và mật ong.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Thương hiệu: Olympias
Xuất xứ: Hy Lạp
Dung tích: 250ml
Bao bì: Chai thủy tinh
Thành phần: Giấm Balsamic (nho đỏ lên men tự nhiên), mật ong.
Lưu ý đối với người dị ứng: Sản phẩm có chứa sunfit (sulfites).
Giá trị dinh dưỡng:
mỗi 100ml | mỗi 15ml (thìa cà phê) | |
Năng lượng | 561kJ | 132kCal | 84,1kJ | 19,8kCal |
Chất béo | 0g | 0g |
Cácbonhyđrát | 40,8g | 6,1g |
Đường | 39,9g | 6,0g |
Prôtêin | 0,4g | 0,1g |
Natri | 0g | 0g |
HDSD:
- Để ăn trực tiếp, trộn salad, làm nước sốt các loại.
- Để tẩm ướp các loại thịt đỏ – khiến thịt mềm và gia tăng hương vị.
- Để thêm vào thực phẩm nấu chín trước khi bắc ra khỏi bếp.
- Để làm nước sốt trộn của các loại mỳ Ý, thực đơn Địa Trung Hải.
Chú ý: KHÔNG trộn cùng với nước mắm Việt Nam – điều sẽ phá vị thơm nhẹ của nho.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Nhà sản xuất & đóng chai: Douzenis Olive Oils SA
Địa chỉ: 22001 Astros Kinouria, Arcadia, Hy Lạp
Chịu trách nhiệm nhập khẩu & phân phối: Công ty Cổ phần Oliu Hà Nội (Hanoli JSC)
HSD: 36 tháng kể từ ngày sản xuất
Số tự công bố: 098/HANOLI/2021